Szanowni Państwo,
Od 1 września 2026 r. wchodzi w życie rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 lutego 2026 r. dotyczące sprzedaży żywności oraz żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w jednostkach systemu oświaty – Dz.U. z 2026 r. poz. 197.
Zgodnie z najnowszymi wytycznymi Ministerstwa Zdrowia, od tego roku szkolnego jadłospisy w naszej placówce zostają oparte na zasadach diety planetarnej (przyjaznej zdrowiu i środowisku).
Co to oznacza w praktyce?
- Więcej warzyw i strączków: Zwiększamy ilość dań opartych na białku roślinnym.
- Mniej czerwonego mięsa: Ograniczamy ciężkostrawne mięsa na rzecz drobiu, ryb i dań jarskich.
- Edukacja i niemarnowanie: Uczymy dzieci szacunku do żywności i odpowiedniego dobierania porcji.
Zachęcamy do zapoznania się z niższymi infografikami.
